Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.

Danh sách món chay bạn cần biết

Dưới đây là những món chay bạn cần biết để bổ sung vào thực đơn ăn uống của gia đình. Hãy cùng Hapi xem là những món gì nhé!

1. Hủ Tiếu Chay

Món chay bạn cần biết đầu tiên trong danh sách này chính là Hủ tiếu chay. Hủ tiếu có lẽ là một món ăn không còn xa lạ trong đời sống ẩm thực, đặc biệt là với những người ở miền Nam. Được làm từ mì gạo kết hợp với hương vị ngọt thanh của nước dùng từ rau củ giúp bát hủ tiếu chay nóng hổi, thơm ngon sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn bắt đầu một ngày mới khỏe khoắn, tràn đầy năng lượng.

Món chay bạn cần biết - Hủ tiếu chay
Hủ tiếu chay – Ảnh: sưu tầm

2. Chả tôm chiên chay

Nếu bạn là một người ăn chay nhưng vô tình phải lòng các món tôm, thì chả tôm chiên chính là một lựa chọn hoàn hảo để bạn thỏa mãn thú vui vị giác của mình. Chả tôm chay được chiên thật nóng, thật giòn, phủ bên ngoài là một lớp vỏ màu cam đỏ thích mắt. Món này rất thích hợp để ăn với một chút tương ớt và một ly coca mát lạnh, không còn gì tuyệt vời hơn thế. Bạn có thể tham khảo món này cho những buổi nhâm nhi cùng bạn bè.

cha tom chay
Chả tôm chiên chay – Ảnh: sưu tầm

3. Cá muối chiên chay

Cùng với chả tôm chiên, món cá muối chiên cũng là một món chay bạn cần biết. Cá muối được chiên với bề ngoài giòn rụm và hương vị thơm ngon không kém cá thật sẽ khiến bữa tối của bạn và gia đình có nhiều trải nghiệm mới lạ hơn đấy.

ca muoi chien gion recipe main photo
Cá muối chiên chay – Ảnh: sưu tầm

4. Canh cải xanh nấu nấm

Vị ngọt của nấm rơm, vị thanh của củ cải cùng hương vị bùi bùi của đậu hũ chiên chính là những hương vị tuyệt vời mà món cải xanh nấu nấm đem lại cho bạn và gia đình.

6d41170818bc158cd52612ec5aac8924
Canh cải xanh nấu nấm – Ảnh: sưu tầm

5. Bí đao kho chao

Một món chay bạn cần biết khác trong danh sách này chính là bí đao kho chao. Chúng ta đã quen thuộc với các món canh làm từ bí đao hay nước bí đao thanh nhiệt cơ thể. Tuy nhiên, bí đao kho chao hẳn là một sự lựa chọn lạ miệng. Với những nguyên liệu dễ kiếm như bí đỏ, chao hành boa rô… món ăn này chắc chắn khiến bữa trưa của bạn trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết.

Delicious Summer Squash Juice or Smoothie Recipe
Ảnh: sưu tầm

6. Canh chua

Vào những trưa hè nắng nóng, thưởng thức bữa cơm cùng một bát canh chua chắc chắn sẽ đem lại cho bạn hương vị thanh mát và xua tan đi những ngày oi ả. Được làm từ những nguyên liệu dễ tìm, dễ mua như đậu phụ, giá đỗ,… bạn hoàn toàn có thể thực hiện món này để thưởng thức cùng gia đình.

Món chay bạn cần biết - Canh chua chay
Canh chua chay – Ảnh: sưu tầm

7. Bánh bao chay

Vào những ngày đầu tuần bận rộn, bạn hoàn toàn có thể “đánh nhanh thắng gọn” bữa sáng chỉ với hai chiếc bánh bao chay. Loại bánh này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn sở hữu cách làm, cách bảo quản và chế biến vô cùng đơn giản, tiết kiệm thời gian.

Đây chắc chắn là món chay bạn cần biết để tiết kiệm được thời gian lại vừa bổ sung được năng lượng cho ngày mới.

Cach lam banh bao chay 01 600x350 1
Bánh bao chay – Ảnh: sưu tầm

8. Sữa đậu nành

Uống sữa đậu nành cùng món bánh bao chay chắc chắn sẽ là một combo tuyệt vời để bắt đầu một ngày làm việc hoàn hảo. Với loại sữa thực vật bổ dưỡng này, bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà chỉ với một vài thao tác nhanh gọn.

unnamed
Ảnh: sưu tầm


9. Khổ qua kho

Mặc dù nguyên liệu chính là khổ qua, nhưng món khổ qua kho không hề đem lại vị đắng hay cảm giác khó ăn. Ngược lại, món khổ qua kho hòa quyện cùng hương vị của nấm đông cô, cà rốt, nấm mèo, nước tương… sẽ trở nên vô cùng hấp dẫn.
Đây chắc chắn là một món chay bạn cần biết để bổ sung vào kho thực đơn của mình.

unnamed 1
Ảnh: sưu tầm

10. Đậu cô ve xào nấm

Với món ăn này, bạn sẽ chỉ phải mất từ 10-15 phút cho cả thời gian chuẩn bị và chế biến là đã có ngay một đĩa đậu cô ve xào nấm hấp dẫn, nóng hổi cho cả gia đình cùng thưởng thức. Đậu cô ve và nấm đều là những nguyên liệu vô cùng bổ dưỡng cho những ai ăn chay, hãy thử thực hiện món này tại nhà nhé.

photo 1
Đậu cô ve xào nấm – Ảnh: sưu tầm

11. Canh bắp cải cuốn

Mặc dù đã thưởng thức món canh bắp cải hầm vào buổi trưa, nhưng món canh bắp cải cuốn vào buổi tối chắc chắn sẽ không hề khiến bạn cảm thấy nhàm chán bởi những nguyên liệu kết hợp phong phú, đa dạng và mới lạ như mộc nhĩ, khoai tây, đậu xanh, nước dùng củ sắn…

mon canh bap cai cuon thit bam recipe main photo
Canh bắp cải cuốn

12. Cơm trắng trộn gạo lứt

Gạo lứt là một trong những nguyên liệu chủ yếu của phương pháp ăn chay thực dưỡng Ohsawa. Dùng gạo lứt cùng gạo trắng để nấu cơm sẽ giúp bạn bổ sung thêm dinh dưỡng và tăng thêm độ ngon cho bữa trưa.

1112 1200x676 2
Ảnh: sưu tầm

13. Đậu hũ kho sả ớt

Bạn nghĩ rằng nguyên liệu đậu hũ chỉ thích hợp cho những món ăn có phần hơi “nhạt”? Nếu vậy thì hương vị đậm đà của món đậu hũ kho xả ớt chắc chắn sẽ khiến bạn thay đổi suy nghĩ!

adasdasdas 1200x676 1
Ảnh: sưu tầm


14. Canh bắp cải hầm

Một món chay bạn cần biết khác là Canh cải bắp hầm. Sở hữu một cái tên có phần đơn giản, nhưng mỗi bát canh bắp cải hầm lại là sự hòa quyện hoàn hảo từ nhiều loại rau củ bổ dưỡng như cải thảo, cải bắp, nấm rơm, cà rốt… Hương vị vừa thanh đạm vừa đậm đà của món này chắc chắn sẽ khiến bạn “không thể cưỡng lại”!

Cach Lam CANH CHA CUON BAP CAI Mon Chay Ngon Va Don GianBa Me Que 9 23 screenshot 1200x676 1
Ảnh: sưu tầm


15. Bún riêu chay

Món chay tiếp theo Mang theo hương vị ngọt thanh đặc trưng nhưng lại không hề có vị tanh từ hải sản, bún riêu chay là một lựa chọn lý tưởng để bạn bắt đầu một ngày làm việc tràn trề năng lượng với bữa sáng thanh đạm.

Tổng hợp cách nấu bún, phở, miến chay cả nhà đều mê cho ngày Vu Lan

Ảnh: Điện máy xanh

17. Đậu bắp hấp rưới nước xốt

Món chay cần biết cuối cùng trong danh sách này là Đậu bắp hấp rưới nước xốt. Bạn có đang tìm kiếm một món ăn vừa thanh đạm lại vừa đậm đà, vừa dễ chế biến lại vừa không nhàm chán hay không? Nếu vậy thì đậu bắp hấp rưới nước xốt chính là món ăn được sáng tạo ra để dành riêng cho bạn đấy!

Grilled Okra with Smoked Soy Sauce – Happy Donabe Life

Lạ miệng với công thức 3 món chay mới

Chúng tớ sẽ tiếp tục chia sẻ những bài viết về cách làm món chay cho cả nhà nhé.

Chọn mua các sản phẩm thuần chay tại đây: https://hapivegan.com/san-pham/

0 0 votes
Đánh giá bài viết
guest
0 Comments
Bình luận trực tiếp
Xem tất cả bình luận

Sản phẩm mới nhất

Bài viêt mới nhất

Bán chạy tuần này

Bài viết liên quan