Giỏ hàng

Tác dụng tuyệt vời của đỗ đen xanh lòng

Đỗ đen xanh lòng là một loại hạt hết sức quen thuộc với người dân Việt Nam. Nhưng ít ai lại có thể biết được những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người khi sử dụng nó thường xuyên. Cùng Hapi tìm hiểu các công dụng thần kỳ của loại hạt này nhé.

Đỗ đen xanh lòng cũng giống như một loại đậu đen thông thường, nhưng khác là ở phần ruột, phần ruột của nó có màu trắng, hay đen, đậu đen xanh lòng có màu xanh đặc trưng. Đậu này ăn bở, ngon và béo ngậy hơn các loại đậu thông thường. Bên cạnh đó, nó cũng có những công dụng vô cùng tuyệt vời.

1. Đỗ đen xanh lòng giúp giải nhiệt, mát gan

Uống nước đậu đen hàng ngày có tốt cho sức khỏe? | VTV.VN

Nguồn ảnh: Sưu tầm

Đây là công dụng cơ bản nhất của đỗ đen xanh lòng mà hầu như ai cũng biết. Cách đơn giản nhất là trực tiếp nấu nước đỗ đen và uống dần. Trong hạt đỗ đen có chứa một lượng lớn các chất như Molypdenum giúp giải độc tố ra khỏi cơ thể, hơn nữa còn giúp thanh nhiệt, mát gan.

2. Đỗ đen xanh lòng cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

Đậu đen xanh lòng chữa bệnh tiểu đường có hiệu quả?

Nguồn ảnh: Sưu tầm

Cũng như các loại hạt khác, đỗ đen xanh lòng cũng mang trong mình nhiều dưỡng chất tốt cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Bên cạnh đó, trong đỗ đen xanh lòng còn chứa nhiều các dưỡng chất như Folate, sắt, Magie, canxi, vitamin B, giúp ngăn ngừa cũng như tăng cường sức đề kháng, phòng chống các loại bệnh nguy hiểm.

3. Đỗ đen xanh lòng còn có tác dụng giảm cân

Khi sử dụng đỗ đen xanh lòng bạn sẽ có cảm giác no lâu, khi đó bạn sẽ không còn có cảm giác thèm ăn các món khác nữa. Vì thế nếu bạn đang trong quá trình giảm cân thì hãy thường xuyên sử dụng loại đỗ này nhé.

che dau den
Ảnh: sưu tầm

4.  Đỗ đen xanh lòng giúp ngăn ngừa tình trạng tóc bạc sớm

Cách Ngâm Rượu Đỗ Đen Công Thức Chuẩn 2020 [HƯỚNG DẪN CHI TIẾT A-Z]

Nguồn: Sưu tầm

Đậu đen xanh lòng chứa các axit amin giúp phòng chống lão hóa sớm, từ đó ngăn ngừa tình trạng rụng tóc, tóc bạc sớm do lão hóa, ngăn ngừa nếp nhăn.

5. Đỗ đen xanh lòng giúp phòng chống bệnh tiểu đường, gout

Đậu đen xanh lòng chứa một lượng lớn protein tự nhiên, lượng đường ít, chất xơ nhiều nên đậu đen xanh lòng giúp ổn định huyết áp, ngăn ngừa lượng đường trong máu sản sinh, vì thế nó được coi là một sản phẩm tốt dành cho những người bị mắc tiểu đường. Hơn nữa đỗ đen xanh lòng còn có tác dụng phòng chống gout và các bệnh khác.

cach nau che dau den xanh long