Một vóc dáng thon gọn là niềm mơ ước của nhiều người, nhất là chị em phụ nữ. Tuy nhiên việc có quá nhiều loại thực đơn ăn kiêng khiến chúng ta khó khăn trong việc lựa chọn. Liệu giảm 4 – 8 kg trong vòng 7 ngày bạn có tin không? Hãy tin đi vì các bạn sẽ bị thuyết phục ngay đây thôi, một chế độ giảm cân thần thánh mà không ít người biết đến đó là chế độ giảm cân “General Motor Diet” (GM).
General Motor Diet là gì? Bắt nguồn từ đâu?
Đây mà một chế độ giảm cân cấp tốc trong 7 ngày với thực đơn ăn kiêng chủ yếu là rau xanh và trái cây. Phương pháp này được khởi đầu bởi General Motors – thương hiệu xe hơi nổi tiếng tại Mỹ, đồng thời được phát triển cùng với Cục quản lý Thực phẩm Và Dược phẩm Hoa Kỳ và Bộ Nông Nghiệp. Phương pháp này ra đời với mục đích tăng năng suất lao động và cải thiện sức khỏe cho các nhân viên của hãng.
Nhưng thật bất ngờ!!!
Sau thời gian nghiên cứu thì kết quả cho thấy chế độ ăn kiêng GM có những ƯU ĐIỂM sau:
- Thực đơn ăn kiêng rau và trái cây giúp bổ sung vitamin và chất xơ đầy đủ cho cơ thể.
- Không cắt bỏ hoàn toàn Carbonhy như những phương pháp giảm cân khắc nghiệt khác.
- Hiệu quả nhanh trong một tuần.
Vậy chế độ ăn này thực hiện ra sao?
(Lưu ý để đạt được hiệu quả như mong muốn yêu cầu người thực hiện phải tuần thủ nghiêm ngặt thực đơn)
Ngày 1: Ăn toàn với trái cây, trừ chuối
Trái cây gợi ý: Dưa hấu, dưa lưới, ổi, cam, táo, đu đủ. (Nguồn: Byrdie)
Khuyến khích ăn các loại trái cây cung cấp calo và có nhiều chất xơ vì những loại trái cây đó không chỉ bổ sung vitamin mà còn giúp bạn no lâu hơn. Bên cạnh đó, nên uống đủ từ 8-12 ly nước trong ngày. Lượng nước này sẽ giúp bạn thải độc và tạo điều kiện cho cơ thể bạn sẵn sàng cho 6 ngày tiếp theo.
Lưu ý: với ngày thứ 1, ngoài trái cây và nước uống bạn KHÔNG được sử dụng thêm các loại thực phẩm khác. Các thực phẩm cần tránh xa như: các loại rau, chuối, protein (thịt, trứng,…), chất béo, dầu, thực phẩm từ sữa, nước giải khát,…
Ngày 2: Chỉ ăn rau
Loại rau gợi ý: Đậu, cà chua, dưa leo, bắp cải, rau diếp. (Nguồn: Refinery29)
Với ngày thứ 2, có thể ăn thoải mái các loại rau yêu thích. Nên ăn sống hoặc luộc, hấp tùy thích để đổi vị. Lưu ý là phương pháp xào và món khoai tây chiên dù yêu thích đến đâu cũng phải hạn chế nhé! Vì những ngày này đầu KHÔNG NÊN có trong nguyên liệu nấu ăn. Bất đắc dĩ thì cũng chỉ sử dụng với một lượng rất nhỏ. Bạn cũng tiếp tục tiêu thụ 8 đến 10 ly nước để cung cấp đủ lượng nước cho hoạt động cơ thể và nhớ chỉ ăn rau vào ngày thứ 2 này nhé.
Đến ngày thứ 2 bạn có thể cảm thấy cơ thể hơi thiếu năng lượng dần. Nhưng đừng lo lắng, đây là điều hoàn toàn bình thường bởi vì bạn thay đổi khẩu phần ăn và thực hiện thực đơn ăn kiêng calorie thấp. Lúc này, cơ thể không được cung cấp lượng carbs như bình thường nên có thể xảy ra tình trạng mệt, thiếu năng lượng.
Xem thêm: salad từ rau ngon lành bổ dưỡng cho các chị em
Ngày 3: Bộ đôi quyền lực rau và trái cây
Chúc mừng bạn! Đến ngày thứ 3, cơ thể sẽ dần quen hơn với chế độ ăn uống này. Thực đơn sẽ thú vị hơn với sự kết hợp của trái cây và rau. Sự tăng thêm khẩu vị của các loại rau và trái cây khác nhau sẽ giúp bạn thỏa mãn vị giác và quên đi sự đơn điệu của 2 ngày đầu.
Chuối và khoai tây có thể sẽ làm tăng lượng carbohydrate và giảm hiệu quả của quá trình giảm cân. Hãy tiếp tục uống đủ 8 – 10 ly nước để lọc sạch các chất độc cơ thể nhé
Xem thêm: Top 10 thực phẩm chay bán chạy nhất nhà Hapi
Ngày 4: Chuối và sữa
Với những bạn “yêu” chuối và sữa thì những ngày qua thật khó khăn nhỉ? Chuối không chỉ cung cấp năng lượng, mà còn bổ sung pectin, kali, natri cho những ngày vừa qua. Bên cạnh đó, sữa với nguồn canxi, bổ sung vitamin D giúp xương chắc khỏe và tăng cường sức khỏe để bạn tiếp tục lộ trình ăn kiêng trong vòng 7 ngày. Đến ngày thứ 4 bạn sẽ cần:
- 8 trái chuối
- 4 ly sữa
Hãy chia nhỏ khẩu phần ra 3 bữa sáng, trưa, tối và tiêu thụ hợp lí cho cả ngày.
Ngoài ra, nước đóng vai trò rất quan trọng trong kế hoạch giảm cân của chúng ta. Bạn đừng quên tiếp tục uống từ 8 đến 10 ly nước mỗi ngày nhé.
Ngày 5: Cơm và Cà chua
Hura! Từ ngày thứ 5 trở đi là bạn đã được ăn cơm rồi đấy. Hãy nạp một chút tinh bột cho lại sức nào ! Khẩu phần ăn ngày thứ 5 gồm:
- 1 chén cơm
- 6 quả cà chua lớn
Nếu không ăn chay bạn có thể thay thế cơm bằng thịt gà hoặc cá. Hãy sử dụng 500g thịt gà không da được nướng hoặc luộc, hấp ăn cùng 6 quả cà chua. Tuy nhiên có một lưu ý là ăn nhiều cà chua có thể làm tăng lượng axit uric trong máu – nguyên nhân gây nên bệnh gút. Vì vậy thay vì uống 10 ly nước hãy tăng số lượng lên 15 ly nước để làm sạch và thanh lọc cơ thể.
Ngày 6: Cơm và rau
Bạn đã gần hoàn thành xong quá trình giảm cân! Đến hôm nay, bạn sẽ được ăn 1 chén cơm mỗi bữa (Trưa và chiều) cùng với các loại rau yêu thích. Cơm và rau rất tốt cho cơ thể, vừa bổ sung tinh bột vừa cung cấp chất xơ và các vitamin cần thiết. Tuy nhiên bạn nên lưu ý chỉ ăn một phần nhỏ cơm để không bị hấp thụ quá nhiều chất tinh bột. Còn lại bạn có thể ăn rau không giới hạn trong cả ngày. Các loại rau xanh lá được khuyến khích ăn nhiều, trừ cà chua và khoai tây. Lưu ý là rau nên được chế biến theo phương pháp luộc, hấp, không nên chiên hoặc xào nhé.
Ngày 7: Cơm, rau và trái cây
Đã đến ngày cuối cùng áp dụng thực đơn ăn kiêng này. Bạn có thể ăn 1 chén cơm và không giới hạn số lượng rau kết hợp trái cây cho cả ngày. Sau mỗi bữa ăn nhẹ bạn có thể tự thưởng cho mình một ly nước ép trái cây không đường.
Ly nước ép sẽ làm sạch chất độc cơ thể và bổ sung thêm dinh dưỡng thiếu hụt cho cơ thể. Khuyến khích bạn nên uống các loại nước ép từ cam, dứa sẽ tốt hơn cho cơ thể. Loại thực phẩm nên tránh: Các loại khoai, chuối, cherry, xoài, lê, chất béo, dầu, bánh mì, thực phẩm từ sữa,…
Một lưu ý nhỏ:
Sau khi kết thúc một tuần giảm cân và có được vóc dáng đẹp như mong muốn, đừng lơ là kẻo lại rơi vào tình trạng “phá dáng”! Vẫn nên tránh ăn những loại thức ăn nhiều dầu mỡ. Tăng cường ăn rau xanh và trái cây kết hợp với tập thể dục để có một sức khỏe tốt.
Với phương pháp này, mọi người đều sẽ giảm được từ 4 đến 8kg sau 1 tuần áp dụng. Hãy cố gắng tuân thủ nghiêm ngặt để phương pháp đạt được hiệu quả cao nhất. Tuy nhiên nếu áp dụng liên tục, cơ thể bạn sẽ bị suy nhược cơ thể cũng như hệ miễn dịch. Bên cạnh đó cũng sẽ làm rối loạn trao đổi chất và yếu xương. Bạn chỉ nên sử dụng phương pháp này cách tuần hoặc 2 tuần 1 lần.
- Theo dõi fanpage Hapi Vegan để cập nhật tin tức mới nhất
- Tham gia Group Món chay ngon: cập nhật công thức món chay hàng tuần
Nguồn: HapiVegan
